ブランド卵である那須御養卵を使って炊き上げる自家製のカスタード。このカスタードの表面を良質なサトウキビ100%の赤砂糖で”パリッ”とキャラメリゼした絶品の焦がしクレ－プ！！
中には乳脂肪分42%のコク深いホイップクリームと、自家製カスタードを調合した贅沢なリッチバニラクリームが入った最高の逸品です。
 
ドラクレのリッチバニラクリームは、高品質なマダガスカル産のバニラをたっぷり混ぜ込んだバニラ純度100%クリームです。バニラビーンズ特有のプチプチっとした食感もお楽しみください。